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den Rücken des Fisches zu öffnen und Knochen zu durchtrennen
Körnung: #8000
nicht nur bei japanischen Klingen
ohne die empfindlichen Zutaten zu zerdrücken
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 240mm multi_purpose den Rücken des Fisches zuGenieen Sie przises Schneiden mit dem Sujihiki VG 10 Tsuchime Damastmesser. Mit einem Kern aus VG 10 Stahl und 33 Lagen hochwertigem Damaststahl bietet es eine rasiermesserscharfe Schneide, die sich ideal zum Schneiden empfindlicher Proteine eignet. Der ergonomische Yaki Urushi Griff sorgt fr komfortables und kontrolliertes Schneiden perfekt fr Kochbegeisterte und Profikche gleichermaen. Erleben Sie die Kunst des Schneidens mit diesem leistungsstarken
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