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Die Ambre-Linie von Trapet Alsace steht fuer mazerierte Weine — eine uralte elsaessische Tradition
und für die Kleinen
klares Lachsrosa
Auxey-Duresses Premier Cru ist einer der besten Werte unter den roten Burgundern
Clandestin Les Passagers "Fiole" Brut Nature 2023 moebelPOW Die Ambre-Linie von Trapet AlsaceMit der Reihe Les Passagers" lotet Le Clandestin einzelne Parzellen und Charaktere aus. Fiole" ist die Chardonnay Cuve ein Blanc de Blancs fr alle, die Champagner als ernsthaften Weiwein mit Perlage verstehen. Der Chardonnay wird spontan vergoren und ohne Dosage (Brut Nature) gefllt. Das Ergebnis ist kein geflliger Aperitif, sondern ein prziser, geradliniger Champagner mit klarer Handschrift. In der Nase Zitrus, weier Pfirsich und ein dezenter Brioche
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