Petty Silver Steel #3 Poliert Yaki Urushi Griff 135mm Finish:Nashiji meist 160 mm bis 180

meist 160 mm bis 180 mm lang

sowie kleine Hühnerknochen zu schneiden

besticht diese meisterhaft gearbeitete Klinge mit einer Länge von 165 mm und einem markanten

Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Schneide – breiter als bei einem Yanagi – sowie durch eine längere Klinge als bei einem Usuba aus

Petty Silver Steel #3 Poliert Yaki Urushi Griff 135mm Finish:Nashiji meist 160 mm bis 180Das Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung