Tosazu Dashi Essig, Japanische Würzsauce, Marusho, Japan, 300 ml kat-saucen-suppen-und-fonds 200 g handelt es sich

200 g handelt es sich um einen Artikel aus dem Angebot von Thun Gourmet

das sich sofort im Mund verbreitet und alle Sinne betört

Es kommt bei den Techniken der Sphärisierung zum Einsatz

geschnitten und durch Gefriertrocknung getrocknet

Tosazu Dashi Essig, Japanische Würzsauce, Marusho, Japan, 300 ml kat-saucen-suppen-und-fonds 200 g handelt es sichFr die asiatische Kche unverzichtbar: Diese Zutat bringt Struktur und Aromatik in zahlreiche fernstliche Rezepte. Tosa ist der alte Name der Kochi Region auf Japans kleinster Hauptinsel Shikoku, berhmt fr Bonito. In der traditionellen Kche Japans gibt es einige Gerichte deren Name Tosa beinhaltet, alle diese Spezialitten "nach Tosa Art" werden mit viel Katsuoboshi abgeschmeckt. So auch diese Essig Zubereitung. Der Bonito verleiht einen leicht