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So wirkt der Wein etwas kühler mit mediterranen Kräutern und getrockneten
In der Nase zeigt der Wein typische Nebbiolo-Aromen von roten Kirschen
In einer sehr hohen Stockdichte wird dort Pinot Noir angepflanzt
saftig und extrem straff
Kranz - 2024 Weißer Burgunder trocken Flaschengröße:0.75l So wirkt der Wein etwas2024 Weier Burgunder trocken Die Weien Burgunder Trauben wachsen im stlichen Grtel um den Kalmit auf Llehm mit etwas Kalkgehalt. Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach der Pressung erfolgt die Grung zu 80% im Edelstahl und 20% in gebrauchten Barriques. Etwas milder und floraler in der Aromatik. Leicht nussig mit einer feinen Phenolik. Am Gaumen sehr geschmackvoll mit einer fein herben Note, die aber nochmal fr Spannung sorgt.
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