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verfeinert in der Triple-Milling-Methode und mit 100% italienischem Olivenöl hergestellt
Panna Cotta oder einem Glas Grappa entfaltet er sein volles Aroma
bevor die Chili-Schärfe eingearbeitet wird
Probier es selbst und schmecke den Unterschied
Balsamico-Dressing mit Chili Vincotto | 250 ml Aceto verfeinert in der Triple-Milling-Methode undVincotto mit Chili Se trifft Schrfe Das Vincotto al Peperoncino, auf Deutsch Vincotto mit Chili, vereint die balsamische Tiefe des eingekochten Traubenmostes mit einer pikanten Chilischrfe. Grundlage ist der traditionelle Vincotto aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera, ein feuriges Condimento fr alle, die es wrzig mgen. Hergestellt von der Familie Calogiuri in Lizzanello, Provinz Lecce, folgt dieses Chili Vincotto dem Familienrezept, das seit
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