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passen sie mit etwas Salz und Olivenöl gut zum Aperitif
die auch frisch zubereitete schwarze Trüffeln ersetzen kann
Man nennt es ebenfalls den Aroma Asiens
etwas Brühe und unser Salatgewürz
Mame Miso Paste, dunkle Sojabohnenpaste, Masuzuka, Japan, 250 g sub-mexiko-und-suedamerika passen sie mit etwas SalzDiese originale Mame Miso Paste ist ein dunkles Miso aus 100 % Sojabohnen. Das Resultat ist eine feine Miso Paste ohne feste Stcke, die ber 18 Monate gereift ist und dank ihres intensiven Geschmacks ideal fr krftige Miso Suppe, Miso Aubergine oder zum Marinieren von Fleisch geeignet ist. Fr die Miso Manufaktur Masuzuka ist dieses dunkle originale Mame Miso (Hatcho Miso) eine wahre Symphonie aus Sojabohnen, Reis und Wasser komponiert durch das prgnante
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