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Température +2°C/+8°C
Conçue pour la maturation avec une plage de température réglable de 1°C à 25°C et un contrôle de l’humidité relative de 60 à 85 %
Type de refroidissement : Statique avec ventilateur
Le bol est en acier inoxydable AISI 304
Sauteuse basculante gaz, capacité 60 litres, avec cuve en inox VS7080BRGI Scie à os Température +2°C/+8°Ctaille: L800 D730 H870 Kg: 120. 00 Puissance: gaz Kw Gas: 14,000 capacit: 60 liters 726x432x200 h mm Raccordement au gaz 1 2" description Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrire en fonte maille. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture charnire en acier inoxydable. Systme d'inclinaison manuel. Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir. Robinet d'eau fixe situ sur le dessus.
US$ 900.00
US$ 750.00
US$ 300.00