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ambitionierten Adressen des heutigen Burgund — er hat seine Karriere als Önologe bei Domaine d'Eugénie gemacht und 2018 mit einer eigenen Domaine in den Hautes-Côtes de Beaune begonnen
mit immer noch präziser Säure als Rückgrat
der mit einer Mischung aus Chinarinde
reife rote Beere
Ökonomierat Rebholz Sauvignon Blanc trocken 2025 BIO Spirituose ambitionierten Adressen des heutigen Burgundkonomierat Rebholz aus Siebeldingen zhlt zu den Pionieren des deutschen Sauvignon Blanc. Das naturnah arbeitende VDP Gut keltert die Sorte trocken und przise, mit Blick auf Klarheit statt Lautstrke die Buntsandsteinbden der Sdpfalz geben ihr eine feine mineralische Grundierung. Der Sauvignon Blanc trocken 2025 ist ein klarer, animierender Vertreter der Sorte: Stachelbeere, Zitrus, etwas Kruter und eine feine, salzige Mineralitt, am Gaumen trocken,
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