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rotem Kampot oder schwarzem Pemba-Pfeffer
vakuumverpackt
Unverzichtbar in jeder Profiküche: Saftrinne
Einfach genießen – mit wenigen Handgriffen zu purer Raffinesse
Angus Skirt Steak Bio coll-rind-bio rotem Kampot oder schwarzem Pemba-PfefferGrammgenaue Abrechnung: Du zahlst nur was du tatschlich bekommst. Ausgesprochen gut marmoriert und intensiv im Geschmack unser Bio Angus Skirt Steak schne Marmorierung krftiges Aroma saftiges Steak beliebter Cut in Mittelamerika und den USA Das Skirt Steak, bei uns kennt man es auch als Kronfleisch oder Saumfleisch, befindet sich zwischen dem Magen und der Lunge bzw. dem Bauch und der Brust und ist das Zwerchfell des Rindes. Das Fleisch ist