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klassisch entrappt-vergoren
Ampeleia ist das toskanische Projekt von Elisabetta Foradori — einer der grossen Figuren des italienischen Naturweins
Bei moderatem Alkohol schlank und trinkfreudig
Kein einfacher
Torbreck Vintners "LES AMIS" Grenache 2017 slowenien klassisch entrappt-vergorenLes Amis fr die Freunde trgt einen Namen, der Nhe verspricht. Es ist ein reinsortiger Grenache aus einer einzigen Lage, dem Slade Vineyard bei Marananga, der zeigt, wie viel Ausdruck diese Rebsorte in der Barossa entwickeln kann. Die Trauben stammen aus dem Slade Vineyard, gewachsen auf Tonboden im mediterranen Klima. Gelesen wird ungewhnlich spt, erst Anfang Mai, wenn die Beeren maximale Reife erreicht haben. Danach reift der Wein 18 Monate im groen
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