Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 240mm Finish:Kurouchi „Santoku“ bedeutet Allzweckmesser – geeignet

„Santoku“ bedeutet Allzweckmesser – geeignet für Fleisch

die Schneide neu auszurichten

Das Petty AUS-8 Polished Western-Blue Handle 130mm ist ein beeindruckendes Küchenmesser

2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm

Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 240mm Finish:Kurouchi „Santoku“ bedeutet Allzweckmesser – geeignetDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein