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Bonnigal-Bodet arbeitet terroirgeprägt und minimalinvasiv
Durch die behutsame Pflege alter Rebbestände und konsequent nachhaltige Arbeit im Weinberg hat sich Boekenhoutskloof weit über die Grenzen des Landes hinaus einen Namen gemacht und wurde vielfach international ausgezeichnet
auch zu chinesischen Klassikern wie würzigen Rindfleischgerichten aus Sichuan oder Pekingente
Das kühlere Mikroklima und der sandige Anteil begünstigen die parfümierte Aromatik und die seidigen Tannine
Domaine Vaisse Les Garrigues Igp Pays D'herault, 2021 Domaine De La Preceptorie Bonnigal-Bodet arbeitet terroirgeprägt und minimalinvasivDomaine Vaisse Les Garrigues IGP Pays dHrault 2021 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Languedoc, der die wilde, mediterrane Prgung der Region authentisch ins Glas bringt. Mit seinem Fokus auf Herkunft und Trinkfreude steht er fr einen modernen, zugleich bodenstndigen Stil, wie er fr Sdfrankreich so typisch ist. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein meist in einem tiefen Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase verbinden sich reife rote