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findet jedoch ebenso Anklang in Schmor- und anderen Fleischgerichten
Pizzasoße
von gelber Farbe und sieht in ungebackenem Zustand wie ein Pflanzenblatt aus
zum Garnieren oder Überziehen von Gebäck und Desserts
Eingelegte ganze Zitronen, gesalzen, 350 g Storing_temp.6° findet jedoch ebenso Anklang inVon diesen in Salzlake eingelegten Zitronen wird die Schale und der ausgepresste Saft verwendet. Der Aroma ist einzigartig und richtig eingesetzt sind die Zitronen ein wunderbares Gewrz, das bevorzugt fr nordafrikanische Speisen, wie marokkanische Tajines eingesetzt wird. Die Schale, die ihre Bitterstoffe durch das Einlegen weitgehend verloren hat, passt kleingeschnitten zum Aromatisieren von Suppen, Saucen oder Gemse.
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