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Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit Bis 8 Jahre Alkoholgehalt 14% Vol
sowie Fruchtdesserts u
Sie nutzen das von früheren Generationen erworbene Wissen und kombinieren es mit einer jüngeren
Ananas und reife Äpfel
André Clouet Brut Rosé N°5, Champagne AOC, 75cl Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit Bis 8Herkunft: Frankreich Champagne Traubensorte: Pinot noir Genussreife: 1 bis 5 Jahre Trinktemperatur: 8 bis 10 C Speiseempfehlung: Apro riche, Fruchttorte, Kuchen, Biskuits, Gebck, Milde asiatische Gerichte, Sushi, Sashimi, Ceviche, Gratinierte Muscheln Vinifikation: Flaschengrung Ernte: Handlese Ausbau: auf der Hefe Ausbaudauer: 36 Monate Volumen: 12. 0 %
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