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Der Profitopf mit hohem Rand
gleichmäßige Erwärmung
bildet der Messerblock ein harmonisches Ensemble
Innenemaille in Schwarz – robust
Le Creuset KOCHMESSER 20 CM STANDARD DM-0705 Der Profitopf mit hohem RandDas Kochmesser ist das europische Pendant zum asiatischen Santoku Messer. Die Klinge ist nicht so breit wie beim Santoku, dafr aber spitzer. Damit lassen sich Gemse und Kruter schneiden, aber auch Fisch und Fleisch zerlegen. Der Griff aus hochwertigem Kunststoff liegt gut in der Hand und verhindert aufgrund des griffigen Kunststoffs ein gefhrliches Abrutschen. Die Klinge besteht aus einer hochwertigen Edelstahllegierung mit 552 HRC), die das Messer
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