Komaki Gin Whisky Aber wir sprechen hier von

Aber wir sprechen hier von Tsuchida und natürlich überschreitet das Team dort die Grenzen um einen Sake mit 99% Koji-Reis herzustellen

entschied sich der Braumeister für das Brauen nach der Yamahai-Methode

Der Vogel fliegt in einer geraden Linie nur wenige Zentimeter über der Wasseroberfläche

wie eine Symphonie

Komaki Gin Whisky Aber wir sprechen hier vonDie Basis des Gins ist Skartoffel Shochu, der in Steingut gereift wurde. Jede Zutat wird in Shochu getrnkt und dann destilliert, wodurch ein einzigartiger Gin entsteht. Sechs Zutaten wurden verwendet, um einen lebendigen und erdigen "Kagoshima" Geschmack zu erzeugen: Nanko Pflaumen, Kesen Dango (ein Mitglied der Zimtfamilie), Bambusbltter, Sansho Pfeffer, Mandarinenschale von Juman Mikan und Teebaum.