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Im Glas funkelndes Rubinrot
Solche Stücke haben wir selten
reift die Rebe unter deutlich mehr Sonne als im kühlen Norden — die Tenuta Ulisse macht daraus eine Lesart
Tipp: nicht zu kalt servieren — bei rund 11°C zeigt er erst seine ganze Tiefe
Mulderbosch Estate Blend 2021 marangona Im Glas funkelndes RubinrotCabernet Franc bildet auch bei diesem Blend das Fundament, diesmal zu 44 % mit Petit Verdot und Merlot kombiniert statt mit dem greren Sortenspektrum des Faithful Hound. Die Trauben stammen aus den Polkadraai Lagen von Stellenbosch, einem Gebiet, das fr seine granitgeprgten Bden bekannt ist. Der Boden ist derselbe Mix aus sandigem Lehm, Granit und Konglomerat, der die Weine des Guts prgt. Auch hier stand die Maische ber 24 Stunden, doch der Ausbau
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