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1973 wird Mouton als einziges Gut der 1855er Klassifikation nachträglich zum Premier Cru Classé erhoben – ein historischer Schritt
besitzt der Wein ein beachtliches Reifepotenzial
Das Ergebnis sind Champagner mit klarer Herkunft
um Struktur und Finesse zu bewahren
2024 Riesling Clos St.Urbain Grand Cru, Monopole Zind-Humbrecht Chateau de la Tour 1973 wird Mouton als einziges2024 Riesling Clos St. Urbain Grand Cru, Monopole von Zind Humbrecht ist ein auergewhnlicher Riesling von einem der ikonischsten Lagen des Elsass. Die steile, sdexponierte Monopollage auf vulkanisch geprgten Bden verleiht dem Wein enorme Spannung, Tiefe und ein klar wiedererkennbares Profil. Schon in der Jugend wirkt er eher zurckhaltend als aufdringlich mit dem Potenzial, sich ber Jahrzehnte zu einer groen, komplexen Grand Cru Interpretation zu
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