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sodass sich Fisch mühelos schneiden lässt
Es eignet sich ideal zum Tranchieren und Schneiden von Braten
Entwickelt mit Blick auf Funktionalität und Ästhetik
Diese Messer sind perfekt zum Schneiden von Weizenteig und zum Trennen einzelner Nudeln geeignet
Kiritsuke VG-10 Damast Blauer Ozeanplastik Griff 210mm Fire set sodass sich Fisch mühelos schneidenDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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