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Vor dem Einlegen in Salzlake werden sie mit Lauge behandelt
Optimal zu Salaten
Sülzkotelettes
die als Sprüche in die Kekse mit eingebacken werden
Williamsbirnen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 350 ml sub-chili-und-grillsaucen Vor dem Einlegen in SalzlakeDie Grundlage dieses Brandes sind voll ausgereifte und in Kisten behutsam nachgereifte Williams Christ Birnen (Williams Birnen sind die einzigen Frchte denen ein Nachreifen die Geschmacksdichte verbessern kann). Punktgenau zum Zeitpunkt der optimalen Aromaentfaltung eingemaischt,destillieren wir daraus einen eleganten und feingliedrigen Edelbrand. Von den sehr verbreiteten Williamsschnpsen, die von einem ppigen und sen Bouquet geprgt sind,
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