Kapern "surfines", ø 7-8mm, Columela, 950 g sub-confit-und-entenfleisch sich dann aber eine unvergleichbar

sich dann aber eine unvergleichbar harmonische Beziehung entwickelt

Um diese Komponenten schonend und geschmackvoll zu verarbeiten werden nur kompakte Mengen in ausschließlicher Handarbeit eingekocht

Das Ergebnis ist ein feines

Handhabungshinweis: Beim Gebrauch in der Mikrowelle soll der Deckel der Behälter offen bleiben

Kapern "surfines", ø 7-8mm, Columela, 950 g sub-confit-und-entenfleisch sich dann aber eine unvergleichbarDie Bltenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Geschmacklich zeigen sie sich wrzig herb, leicht bitter und mit einer sanften Schrfe. Als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen wie Remoulade sind sie ideal. Ebenso gelten sie als wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination aus Kapern, Oliven und Zwiebeln ist typisch fr