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Die Lage Rechbächel ist ein echter "Geheimtipp"
“ Frei übersetzt könnte man sagen: Wer die Rebsorte abschreibt
flintigen Noten und das pure Gestein ins Glas
ließen wir diesmal ein Fass aus dem Riesling-Jahrhundertjahrgang 2021 für weitere 3 Jahre auf der Feinhefe liegen und reifen
Hundsrück Spätburgunder GG 2023 Georg Breuer Die Lage Rechbächel ist einWenn ein Weingut Sptburgunder auf absolutem Weltklasse Niveau produziert dann ist es Frst. Und der Hundsrck ist die Spitze der Spitze. Steiler Buntsandstein in Brgstadt, karger Boden, alte Reben. Sebastian Frst macht hier Pinot Noir, der sich vor keinem Burgund verstecken muss. In der Nase zurckhaltend und gleichzeitig magnetisch: Graphit, dunkle Waldbeeren, Sauerkirsche, ein Hauch Wildrose und grne Zigarrenkiste. Nichts drngt sich auf alles zieht
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