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Die Reife im Holz
Der Auftakt ist voll
obwohl er alles andere als verschlossen ist
Ton und Garrigue-bewachsene Lagen den Reben ein klar erkennbares Profil geben
2017 Vinedo Chadwick Pfitscher Die Reife im Holz2017 war ein sehr ertragsarmes und warmes Jahr, und die Cabernet Sauvignon Trauben fr den 2017 Viedo Chadwick wurden frher als je zuvor, nmlich Anfang Mrz, geerntet, um eine bermige Reife zu vermeiden und eine gute Frische zu bewahren. Dieser Wein hat das klassische, minzige Maipo Profil, mit mehr Grip, Konzentration und Tannin poliertem, feinkrnigem Tannin als der 2016er. Er hat ein gutes Gewicht und verbindet Kraft mit Eleganz in einem klaren und