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2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 120mm / Klingenlänge: 100mm
Koch- und Klappmessern erfordert etwas Pflege
was ein gleichmäßigeres Schärfen ermöglicht
und wir akzeptieren keine Rückgabe oder Umtausch
Kiritsuke SLD Poliert Grüner Urushi Griff 210mm swym-wl-disabled 2 / Dicke: 3mm /Das Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit