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Waldbeeraromatik
In diesem Fass ruht der Weißburgunder bis kurz vor der Füllung auf der Vollhefe und wird unfiltriert gefüllt
mehr rot- als schwarzbeerige Nase mit feinen vegetabilen Aromen
Hat sehr viel Lagerpotential und ist wegen der rassigen Säure und Süße der perfekte Speisenbegleiter
2023 Spätburgunder Tuniberg, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg Weinhandlung Freiburg Waldbeeraromatik2023 Sptburgunder Weingut Gebrder Mathis 13,5% 0,75l Sulfit 2023 Sptburgunder Tuniberg, Weingut Gebrder Mathis, Merdingen, Tuniberg Degustation Die Nase wird direkt von einem schnen Zusammenspiel aus roter reifer Kirsche und einem Hauch Cassis eingenommen. Hinzu gesellt sich ein feiner Anklang von roter Johannisbeere. Alles wird von leichten Holztnen untermalt. Am Gaumen pure Sptburgunderfrische. Khle intensive Kirschfrucht, feines Tannin und eine