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tanninarmer Fässer
Der Abgang ist langanhaltend
sein Sohn Joseph machte das Gut zu einem großen Spitzenunternehmen und seine Weine wurden zu Botschaftern des Burgunders in der ganzen Welt
Auch Papst Pius war in den 30er und 40er Jahren ein großer Tokaji-Fan
2023 Paul Cluver Village Sauvignon Blanc Raen Winery tanninarmer FässerPaul Cluver ist mit all seinen Weinen ein bekannter Name und ein Gromeister insbesondere bei Weiweinen wie Chardonnay (wer kennt nicht die Seven Flags), Sauvignon Blanc und Riesling und natrlich dem schnen, fast burgundartigen Pinot Noir. Aufgrund des besonderen Klimas von Elgin kann Paul Cluver Weine mit einem besonderen Suregleichgewicht und einem fast europischen Stil herstellen. Dieser Sauvignon Blanc aus der Elgin Appellation ist knackig und