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Est-ce mieux pour la santé de manger « sans gluten »
Vous passeriez-vous de votre frigo
toujours rebelle mais jamais incontrôlable
pops chai latte au lait de soya
Des insectes à croquer document Est-ce mieux pour la santéLa consommation d'insectes, ou entomophagie, est une pratique culinaire qui compte de plus en plus d'initis en Amrique du Nord et en Europe. Le succs incontestable de l'vnement Croque insectes, tenu chaque anne l'Insectarium de Montral, constitue l'une des marques de cette ouverture d'esprit de nouveaux aliments. Chef cuisinier de lexotisme et du quotidien, Jean Louis Thmis sest surpass pour donner chacun lenvie irrsistible de retrouver des insectes
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