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um nur makelloses Traubengut zu verarbeiten
76 Weißburgunder Bio 2017 ist ein bemerkenswertes Beispiel für die harmonische Verbindung von Tradition und unverfälschter Weinkunst
präziser Frucht und lebendiger
Im Glas zeigt sich dieser Chardonnay aus Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2023 in hellem Gold mit grünlichen Reflexen
Les Pieds sur Terre – Valentin Morel Savagnin ouillé En Bois d'Arnaux 2020 white Santa Margherita um nur makelloses Traubengut zuDer **Les Pieds sur Terre Valentin Morel Savagnin ouill En Bois d'Arnaux 2020** ist ein charakterstarker Weiwein aus dem Jura, der die Rebsorte Savagnin in ihrer spannungsgeladenen, ouill (top up) ausgebauten Form zeigt. Statt oxidativer Noten steht hier die przise, kristallklare Frucht im Vordergrund dicht, mineralisch und mit markanter Surestruktur. Dieser Wein verbindet die traditionelle Jura Rebsorte mit einem eher burgundisch anmutenden Ausbau
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