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Monin hat ein hohes Ansehen mittels seine hochwertigen Artikel und das weltweit größte Sirup-Auswahl
zartfruchtigen Bouquet
Die Unternehmen Sosa ist in Spanien seit diversen Generationen für ihre qualitativ erstklassigen Küchenhelfer für die Patisserie bekannt
Pistazien-Marzipanrohmasse von delikatestem Geschmack
Roh-Marzipan, MO MM, 52% Mittelmeermandeln & Roh-Rohrzucker, BIO, 1 kg sub-essbare-blueten-und-blaetter Monin hat ein hohes AnsehenDE KO 001 Marzipanrohmasse von feinstem Geschmackscharakter, erzeugt aus sen duftenden Mittelmeer Mandeln. Bei Lubeca werden die weigeschlten Mandeln mit Zucker und Wasser mittels Granitwalzen feingewalzt. So erlangt das Marzipan eine leicht faserige Struktur fr den richtigen "Biss". Empfiehlt sich besonders zum Modellieren und Weiterverarbeiten. Das Marzipan erlangt so sein kennzeichnendes Rstaroma, mit klassischem einzigartigem Geschmackscharakter.
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