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Die biodynamische Arbeitsweise zielt auf lebendige Böden und gesunde Reben
Lammkeule mit Kräutern oder ein Rehrücken greifen die dunkle Frucht und die feinen Tannine des Weins hervorragend auf
dass diejenigen
Die Nase offenbart Aromen von frischen Brombeeren und Kirschkompott
Chapelle D'ausone 2nd Vin Château Ausone Saint-Emilion, 2019 Jaeger-Defaix Die biodynamische Arbeitsweise zielt aufChteau Ausone Cabernet Franc aus Saint milion zeigt 2019 beeindruckende Tiefe, Przision und die kalkgeprgte Eleganz des Bordeaux Rechtsufers. ber den Wein Chteau Ausone arbeitet in Saint milion auf kalk und tonhaltigen Bden, die dem Wein seine klare Struktur und mineralische Spannung geben. Die Lage gilt als eine der bekanntesten der Appellation Bordeaux, und gerade beim Cabernet Franc zeigt sich, wie stark das Terroir hier den Stil prgt. Die
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