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und das Ko-yanagi ist eines kleines Yanagiba
bevor sie verschickt werden
hergestellt wird
Material: Nishijin-ori (Schwarz Koi)
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Sumi Urushi Griff 165mm homecook_use und das Ko-yanagi ist einesDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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