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Mandelbäume gehören zur Familie der Rosengewächse
Ist geeignet für die Herstellung von Wurst und Brot
aromatisch und herzhaft und verleiht verschiedenen Gerichtn eine pikante Note
Es ist sehr mild und weist ein dezent nussiges
Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Hartlieb, 250 ml sub-fruchtpuerees Mandelbäume gehören zur Familie derEtwa 35 Krbisse mssen aufbereitet werden um 1 Liter Krbiskernl zu gewinnen. Das ausgeprgt nussige Krbiskernl passt zusammen bestens mit Suppen, Bohnen, Eierspeisen, in Krbiskernpesto, zu Salaten und zu Desserts, wie etwa hochwertigem Vanilleeis. Dafr werden die Kerne fein zerhackt und zu einem weichen, tiefgrnen, klebrigen aber ausgeprgt duftenden Brei verarbeitet. Dem Brei werden heies Wasser und Salz beigefgt. Das Wasser transportiert die ntige Wrme
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