2023 Domaine Allimant-Laugner Pinot Gris Cullen Wines Je nach Appellation und Alter

Je nach Appellation und Alter der Rebstöcke reifen unsere Weine 18 bis 24 Monate in Fässern

Genau auf diesen Böden wurden die Trauben für OVNI 2017 Pedro Ximénez geerntet

fein und von Schiefermineralität geprägt

Dieser Pinot Noir aus Chambertin Clos de Bèze Grand Cru passt hervorragend zu Reh

2023 Domaine Allimant-Laugner Pinot Gris Cullen Wines Je nach Appellation und AlterDer Allimant Laugner Pinot Gris AOC Alsace oder Pinot Grigio, wie ihn die Italiener nennen, ist ein 100% Pinot Gris. Der Wein wurde etwa 8 Monate lang in temperaturkontrolliertem Edelstahl auf der Hefe (sur lie) gereift. Dies macht diesen Pinot Gris, wie alle Weine von Allimant Laugner, viel komplexer mit einem schnen Lagerpotenzial. Die Grozgigkeit des Erntejahres 2018 spiegelt sich in dieser Cuve wider (sonniges Jahr, sonnige Region). Die fruchtige