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Zitrushälften werden dafür in die kreisrunden Tücher aus Baumwolle (lebensmittelecht) eingeschlagen und mit einem Band verschnürt
Dadurch bleiben alle Farb-
bestehend aus gründlicher Reinigung und anschließendem sanftem Köcheln in einem stark gesalzenen Fond
Ideal für Gemüsegerichte
Monin Bergamot Sirup, 700 ml sub-hummer-und-krustentiere Zitrushälften werden dafür in dieLe Sirop de Monin bietet vielfltige Mglichkeiten; er dient bestmglich als Ingredienz fr phantasievolle Cocktails mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann er auch in der Kochkunst genutzt werden; fr Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein erhhtes Ansehen durch seine hochkartigen Artikel und das international hchste Sirup Auswahl. Sehr konzentriert & ergiebig, originalgetreuer Geschmack von Bergamotte.
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