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Die Nase beginnt reduktiv und leicht rauchig – fast wie frisch aufgebrochene Lava –
wird von Hand gelesen und traditionell ausgebaut
zarte Grau enthält einen Hauch grünlicher Pigmente
fast schon zitrischen Nachhall
Peter Jakob Kühn Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2020 1,5L BIO franz-keller Die Nase beginnt reduktiv undPeter Jakob Khn in Oestrich zhlt zu den prgenden biodynamischen Gtern des Rheingaus. Die Jungfer bei Hallgarten ist eine hher gelegene, khle Grosse Lage auf Phyllit und Lss, die Rieslinge von feiner Spannung und groer Frische hervorbringt. Das Jungfer Grosses Gewchs 2020 ist ein straffer, khler Riesling mit Tiefe: helle gelbe Frucht, Zitrus und eine feine, wrzig mineralische Art, am Gaumen trocken, saftig und von groer Lnge. Ein Groes Gewchs mit