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Ein intensives Feuerwerk des Genusses
das Anbaugebiet des PFEFFERSBURGER Edelvernatsch
Edelstahltank
Gärung und Lagerung auf der Feinhefe in Stahltanks
Eisacktaler Pinot Grigio , Kellerei Neustift 0,75l Weissburgunder Ein intensives Feuerwerk des GenussesDie Stiftskellerei Neustift zhlt zu den ltesten aktiven Weinkellereien der Welt. Schon bei der Grndung wurde Kloster Neustift von Reginbert von Sben grozgig mit Hfen und Grundstcken, darunter auch Weinbergen, ausgestattet. Papst Alexander III. besttigte bereits im Jahr 1177 dem Stift den Besitz von Weingrten in der nheren Umgebung. Durch Schenkungen, Stiftungen, Kauf und Tausch erwarb das Kloster im Laufe der Jahrhunderte einen ansehnlichen Besitz an