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ausgebaut über 14 bis 16 Monate in französischen Eichenfässern (überwiegend gebraucht
Als dekoratives Einzelstück im Landhaus-
Lotte-Medaillons mit Pfifferlingen oder Kalbsleber mit Salbei und Nektarine
sanften Grünton
Thomas Morey Bâtard-Montrachet Grand Cru AOC 2023 ggV ausgebaut über 14 bis 16Der 2023er Btard Montrachet von Thomas Morey stammt aus einem Jahrgang, der in Burgund fr Begeisterung gesorgt hat. Reife Frucht trifft auf natrliche Frische eine Kombination, die diesem Grand Cru eine fast spielerische Zugnglichkeit verleiht, ohne dabei an Tiefe einzuben. Schon jetzt faszinierend: Aromen von Birne, weiem Bltenduft und Haselnuss entfalten sich im Glas. Am Gaumen beeindruckt die Verbindung aus cremiger Flle und kristalliner Mineralitt.