Tellicherry-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 90 g tax#7 Das Wasser zusammen mit dem

Das Wasser zusammen mit dem zarten Steinabrieb wirken wie eine Schleifpaste

Schmecken nach Zartbitterschokolade

inmitten des steirischen Obstlandes

Ausschließlich in Kirschholzfässern gereiftes Balsamico Condiment

Tellicherry-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 90 g tax#7 Das Wasser zusammen mit demThalassery, vormals Tellicherry, liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin fr eine der ganz speziellen und besten Pfeffer sorten, die Indien zu bieten hat. Der Tellicherry Pfeffer wird aus vollreifen, roten Pfefferbeeren gefertigt, die mit dem ganzen Fruchtfleisch fermentiert und getrocknet werden. Der Pfeffer wird dadurch schwarz, doch nicht tiefschwarz, sondern hat einen eher angenehm tiefbraunen Farbton. Durch