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Perfekt zum Filetieren von Fisch und Zerkleinern von Hühnchen bietet es mit seinen 120mm präzise Schneidkraft
Material: Aogami No
was eine längere Klinge und einen stabileren Schnitt ermöglicht
Mit dem robusten Bambusmaterial sind Ihre Messer garantiert sicher aufbewahrt
Gyuto VG-10 Damast Eschenholz Griff 145mm Material:VG-10 Perfekt zum Filetieren von FischDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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