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Zarte Beschaffenheit und sanfter Geschmack zeichnen diese hochkarätigen Meersalzflocken aus
gepaart mit einem Hauch von Vanille
Bei ANASSA Greek Mountain Tea (Berg Tee)
Das Wasser zusammen mit dem delikaten Steinabrieb wirken wie eine Schleifpaste
Sojasauce - Tamari, Nagara , 2 Jahre im Holzfass, 100 ml Alc.8.0% Zarte Beschaffenheit und sanfter GeschmackDiese Tamari wird aus regionalen Sojabohnen aus Gifu gebraut. Das Brauwasser wird jenem Abschnitt des Nagara Flusses entnommen, in dem er unterirdisch fliet. Die eingesetzten Holzfsser haben ein Alter von ber 100 Jahren. Yamakawa san rt, diese krftige Tamari sparsam zu verwenden. Passend zu Sashimi, gegrilltem Fisch und Hiyayakko (kaltem Tofu). Brau bzw. Reifezeit: 2 Jahre im Holzfass. Die Textur ist samtig, krftig und geschmacksintensiv. Bei Tamari
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