Santoku VG-1 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 170mm (Tsuba Nashi) Finish:Poliert mit einem Griff aus Büffelhorn

mit einem Griff aus Büffelhorn und Ebenholz

symbolisiert die idealisierte weibliche Schönheit

Schälen und Schneiden von Früchten wie Äpfeln sowie das Schneiden kleiner Zutaten mit akribischer Kontrolle und Präzision konzipiert

Früher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch

Santoku VG-1 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 170mm (Tsuba Nashi) Finish:Poliert mit einem Griff aus BüffelhornDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden.