Nikolaihof Vom Stein, Riesling Federspiel trocken 2006 BIO zibibbo eine lebendige Säure trägt den

eine lebendige Säure trägt den Wein über einen langen

die sich über Stunden im Glas entwickeln

während eine dezente mineralische Note im Hintergrund mitschwingt und für zusätzlichen Tiefgang sorgt

oft leicht restsüßer Mittelpartie und einem würzig-langen Nachhall

Nikolaihof Vom Stein, Riesling Federspiel trocken 2006 BIO zibibbo eine lebendige Säure trägt denNikolaihof Vom Stein Riesling Federspiel trocken 2006 ist eine auergewhnliche Reife Raritt aus der berhmten Wachauer Lage Vom Stein in Mautern. Biodynamisch nach Demeter zertifiziert vom ltesten Weingut sterreichs. 2006 war ein klassischer Wachauer Jahrgang. Klassisch im groen Holzfass spontan vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Neunzehn Jahre Flaschenreife haben dem Wein eine auergewhnliche Tiefe verliehen. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb mit