Hüft vom neuseeländischen Lamm- 1 kg Nettogewicht:1 kg (5 x200gr.) die aus dem Rückenfett des

die aus dem Rückenfett des Schweins gewonnen wird und für seine reiche und aromatische Qualität bekannt ist

Produzent: Simonini

Das Perlhuhn des Produzenten Miéral gilt in Expertenkreisen als Inbegriff der Perfektion und wird wegen der besonderen Haltungsbedingungen und dem unverwechselbaren Aroma in der französischen Spitzenküche hoch angesehen

streichfähige Textur

Hüft vom neuseeländischen Lamm- 1 kg Nettogewicht:1 kg (5 x200gr.) die aus dem Rückenfett desIn Neuseeland werden Lmmer gem strengen Qualittsstandards gezchtet, um ihre Qualitt zu gewhrleisten. Das Fleisch ist aufgrund der natrlichen Aufzucht der Tiere sehr gesund. Neuseelndische Lmmer ernhren sich ausschlielich von Gras, das auf saftigen Weideflchen wchst und mehr als 50 Prozent des gesamten Landes ausmacht. Dadurch erhlt das Fleisch ein mildes Aroma und eine angenehme Konsistenz, whrend es wenig Fett und Kalorien, aber viele wichtige B