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Un vin charnu aux finales salines
Vinification en cuve inox pendant 5 mois
onctueuse et minérale
11 mois d’élevage en cuve inox et béton
Grand Lopin 2023 AOC Anjou-Villages Un vin charnu aux finalesUn vin ancr, profond. Le Cabernet Sauvignon comme vous ne l'avez jamais bu. Une majorit de cabernet sauvignon sur spilite avec une pointe de cabernet franc sur schistes. Vendange manuelle. 30% de vendange entire. Elev en barriques & amphores pendant 18 mois, dont 12 en jarres en grs et barriques. Accords mets et vins: ouvrir aprs plusieurs annes en cave, nous l'aimons sur un dahl de lentilles indien ou bien un gigot de 7 heure la sarriette. Temprature
US$ 34.00
US$ 29.90
US$ 64.90
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US$ 49.90
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