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fein und balanciert
Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Ton mit viel Kies und kleinen runden Steinen auf der Oberfläche
Das ist die Tradition in Montilla
Im Mund ist der Wein mundfüllend mit einer guten Säure mit Aromen von roten Früchten und leichten Milcharomen im Abgang und einem mineralischen Erlebnis (Limette/nasser Kieselstein)
Philipponnat Extra-Brut Clos des Goisses Juste Rosé 2014 Château Bellevue fein und balanciertEin Ros Champagner von seltenem Format: Der Extra Brut Clos des Goisses Juste Ros 2014 vereint die Kraft eines groen Terroirs mit der Przision jahrzehntelanger Handwerkskunst. Aus 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay vinifiziert, im Mrz 2024 degorgiert und mit nur 4,5 g l dosiert, zeigt er sich vins, tiefgrndig und auergewhnlich lagerfhig. Streng limitiert auf 2. 820 Flaschen eine echte Entdeckung fr Genieer, die gastronomische Champagner suchen. Unique