Sauvignon , Rottensteiner 0,75l Chardonnay kräftiges Rubinrot GERUCH Herzkirschen und

kräftiges Rubinrot GERUCH Herzkirschen und roten Johannisbeeren sowie würzige Aromen mit etwas Pfeffer und eleganten Röstaromen GESCHMACK Griffige Gerbstoffe

Maischegärung bei 26°C mit 7-tägiger Mazerationszeit

Zwetschken und Himbeeren sowie Bitterschokolade GESCHMACK Voll und saftig

Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im großen Eichenfass (70 & 30 hl)

Sauvignon , Rottensteiner 0,75l Chardonnay kräftiges Rubinrot GERUCH Herzkirschen undSeit ber 50 Jahren verfolgen wir den Traum von Grovater Hans, einen eigenen Wein zu keltern. 1956 von ihm gegrndet, legte er den Schwerpunkt des Betriebes auf den Offenweinverkauf in die Schweiz. In den 80er Jahren verlegte sich sein Sohn Toni auf die Vermarktung von Flaschenweinen, und seit 2001 wird er dabei von Enkel Hannes untersttzt. Von Beginn an wurden neben den Trauben von den 10 Hektar Weinbergen im Familienbesitz auch die von ca. 60 Bauern