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leicht bitteres Aroma
Es ist ebenfalls renommiert für seine emulgierenden Fähigkeiten
zum Verfeinern von Salatsaucen
Wiberg Exquisite Tasmanischer Bergpfeffer: Im sehr wechselhaften südpazifischen Klima gedeiht Der hier angebotene außergewöhnliche Pfeffer auf der Insel Tasmanien
Schwarzer Knoblauch, fermentiert, als Paste, 120 g sub-wine-und-bar leicht bitteres AromaBasis dieser Paste ist schwarzer Knoblauch von Premium Gte, der bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit fermentiert wurde. Die fertige Knoblauchpaste erspart das Verarbeiten der ganzen Knollen und kann direkt fr Fisch , Lamm und Geflgelgerichte eingesetzt werden. Durch diese langsame und schonende Umwandlung entwickelte der Knoblauch balsamische se Noten. Mit etwas Olivenl kann die Paste zu Tomaten und Zwiebeln oder auch auf Pizza verzehrt
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