Sossenkönig - Trüffelhollandaise, mit Büffelbutter, küchenfertige Sauce, 250 ml herkunft-de werden ausschließlich mit naturreinen ätherischen

werden ausschließlich mit naturreinen ätherischen Ölen verfeinert

zum Dippen oder ebenfalls zum Verfeinern von diversen Speisen

Mit nur 60 g liegt es leicht in der Hand

Duft und Aroma vorteilhaftesten Mischungsverhältnisse werden ständig weiter verfeinert

Sossenkönig - Trüffelhollandaise, mit Büffelbutter, küchenfertige Sauce, 250 ml herkunft-de werden ausschließlich mit naturreinen ätherischenAls Variation der traditionellen Sauce Hollandaise hat Soenknig eine Trffelhollandaise kreiert. Frischer Sommertrffel und Trffell verleihen der Sauce den unnachahmlichen Geschmack der Luxusknolle. Die Knigin der Saucen Sie zhlt zu den klassischen Grundsaucen der traditionellen Kche. Eigelb wird im Wasserbad schaumig geschlagen und mit Butterfett angereichert so entsteht eine Emulsion (eine Feinstverteilung von Wasser und l) vom feinsten Geschmack. Das