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panierte Garnelen im Fett drehen oder Chilischoten aus der Pfanne nehmen
öffnet Austern und Muscheln zuverlässig
Es erinnert an Eukalyptus und ist duftig-scharf im Geschmack
Reis aus dieser Region wird nach Kultivierung- und Qualitätskriterien überwacht und in der Vermarktung mit der Herkunftsbezeichnung "Arroz del Delta del Ebro" gesichert
1947er Banyuls Grand Cru, süß, 17% vol., Abbé Rous, 750 ml Alc.30.0% panierte Garnelen im Fett drehenTopazfarben mit goldenen Reflexen, in der Nase krftig mit Noten von Waldkruter, Rstaromen, leicht nussig. Im Finale Trockenfrchte, Nuss, Kaffee und Karamell. Am Gaumen intensiv und lig, fein strukturierte Tannine, samtig mit der typischen Rancionote gepaart mit frischen Tabakblttern.